Resto : Crudessence

Le 16 mars dernier, nous faisions partie des chanceux ayant le privilège de déguster différents plats composant le nouveau menu du restaurant Crudessence préparé par nul autre que le chef Sarah Karook. Ce restaurant compte plusieurs succursales à travers le Québec dont deux à Montréal soit l’une sur la rue Rachel et l’autre sur la rue Mackay.

Crudessence se spécialise dans la création de bouffe bio, végane, sans gluten, artisanale et très alléchante. Lecteurs grano, végé et vous en quête d’aventure culinaire, vous serez bien reçu et bien servi chez Crudessence.
Mon coup de cœur : le chili – composé de quinoa et millet cuit, guacamole maison, crème sure, radis rouge en tranche.

Un gros merci à l’équipe de Crudessence et aux organisateurs de cette charmante soirée

 

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